
저번주는 남자친구와
거제 여행을 다녀왔는데요!
여행에서 제일 중요한건
******맛집******
이라고 생각하는 저희이기에
이번에도 고르고 고른 끝에 선택한 곳은 바로!!!
경남 거제시 아주1로 66-1 1층
"고 심 (苦心)"
⏰️영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00
(14:00 ~ 17:00 브레이크 타임)
📞예약번호 : 0507-1407-5688
🚙주차 가능
무선인터넷, 남/녀 화장실 구분
단체 이용 가능, 유아의자
'고심' 을 고른 이유는
요즘 저희가 고기를 먹으러 다닐 때
생각보다 미나리를 주는 곳이 많이 없더라구요?
그래서
'아 미나리랑 먹고 싶다 미나리 미나리'
거의 주문을 외우고 다녔는데
마침 미나리 삼겹살 맛집이라는 문구에
바로 여기다!!! 외쳐버림
'고심(苦心)'의 뜻은
'몹시 애를 태우며 마음을 씀'이라는데
아주 성의있게 고심하여 고른 고기를
판매한다는 뜻일까요...?
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

'고심'을 선택한 두 번째 이유는 바로
착한 가격!
요즘 고기 1인분에 6천원 하는 가게 흔치 않은데
삼겹살, 목살, 대패, 막창
모두 1인분 6천원이라는
아주 착한 가격도 마음에 쏙 들었어요
마지막 이유는 식당 오기전까진 몰랐는데
'청결'이었어요
한 번씩 다른 식당들 가보면
이런 셀프바들이나 반찬 그릇들쪽이
위생적으로 조금 꺼려지는 부분들이 보이는데
청결면에서도 엄청 관리가 잘되어 있는 느낌이었어요!

밑반찬도 너무 깔끔하게 잘나오지 않나요?

미나리 삼겹살이 간절히 먹고 싶었던 만큼
삼겹살 3인분(24,000원)
우거지 된장찌개(5,000원, 공기밥 1개 포함)
공기밥 1개(1,000원)
음료수 1개(2,000원)
상차림비(3,000원)
= 총 35,000원
이렇게 주문했어요!
영롱하신 미나리 삼겹살님 두두등장
'고심'을 찾았던 이유들도 이유지만
결국 제일 중요한건 고기 맛이겠죠...?
구워~~봅시다~~

정성스레 가지런히 잘라주구
버섯도 싹둑싹둑

드디어 입으로 들어가기 직전

"와..."

"와아......"

"하아아.........."
먹으면서 한동안 이 세마디 밖에 안했어요
와...와아......하아아.........
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 맛있었어요....

일단은 '육즙'이 미쳤어요
보통 삼겹살 구웠을때 육즙이 거의 없고
바삭하기만 하게 구워지는 고기들이 많은데
'고심' 고기는 그냥 씹었을때
고기에서 나오는 육즙이 미쳤어요
고기가 엄청 신선한 느낌이랄까
제일 처음 고기만 소금에 찍어먹었을 때는
순수 삼겹살의 참맛을 맛본거 같고

두번째로는 미나리+버섯 조합...
그토록 먹고 싶었던 미나리였는데
심지어 미나리까지 정말 맛있었어요
세번째는 사장님이 추천해주신 조합
삼겹살+김+와사비
뭔가 김과의 조합에서 단짠단짠이 극대화되는 맛?
서로 쳐다보면서 동시에
"여기는 다음에 거제 여행 오면 무조건 또 오자"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기 먹을 때 생각보다 중요한 부분인
고기의 느끼함을 잡아줄 된장찌개!!!

된장찌개 맛도 엄청 독특하게 맛있었어요
우거지 된장찌개라 그런지 국물맛이 엄청 깊은 느낌?
솔직히 맛집 다니면서 이런 감정은 잘 못느끼는데
감히 말하자면
여기는 처음부터 끝까지 완벽했던 곳이었던 거 같아요

설거지...저희가 대신 해드렸습니다 사장님
거제 고기 맛집 찾으신다면
진짜 '고심' 강력 추천드립니다
후회하지 않으실거에요!!!
'맛집정보' 카테고리의 다른 글
#부산 #연산동 #24시중국집 #짜장면맛집 #짬뽕맛집 #탕수육맛집 #솔직후기 (4) | 2025.02.01 |
---|---|
#부산 #서면 #커플레스토랑 #파스타맛집 #스테이크맛집 #뇨끼맛집 #솔직후기 (4) | 2025.01.30 |
#부산 #동래 #로컬중국집 #짜장면맛집 #짬뽕맛집 #탕수육맛집 #솔직후기 (4) | 2025.01.29 |
#부산 #영도 #4년연속블루리본 #레스토랑 #스테이크맛집 #파스타맛집 #솔직후기 (10) | 2025.01.27 |